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「クリームシチュー」 🥘 野菜の甘みとミルクのコクが広がる、ほっと温まる定番シチュー。 ダマにならないルウ作り、 重たくならない仕上げ方、 具材を煮崩れさせない火加減を丁寧に解説します。 市販ルウに頼りすぎず、 “おうちで作れる本格感”を学べます✨ (具だくさん卵料理) 「スパニッシュオムレツ」 🥔 じゃがいもや野菜の旨みがぎゅっと詰まった、ボリューム満点オムレツ。 卵をふっくら仕上げる混ぜ方、 崩れにくい焼き方、 中まで火を通しつつパサつかせないポイントをお伝えします。 作り置きやお弁当にもぴったりです!
「シチューが粉っぽい…」 「ダマになる…」 「オムレツが崩れる…」 そんな洋食あるあるを90分で解決! CandCのグループレッスンで、 “おうち洋食”がもっと楽しくなります✨ 📸 撮影OKで復習ラクラク 👩🍳 講師がそばでしっかりフォロー 🥘 「家でもこのクリーミー感!」を一緒に体感しましょう♪
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