体験レッスンはこちら！初回体験割引あり！4月天ぷら

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・天ぷら
・茶碗蒸し

レッスン概要

日程

4月21日～30日

受講料

初回体験¥2,200

受講人数

1～6名様

講座内容

・参加者実習形
・試食

持ち物

・エプロン
・筆記用具

これからお料理始める方に。。
料理の基礎技術と理論がわかると料理が楽しくなります 「これぐらいの大きさの乱切りで切って！」
「調味料はざっくりこれぐらい！」「強火でいい塩梅で炒めたらオッケー！」。。。

料理教室CandC のレッスンではこのようには　決して　伝えません。
☆こんな方におすすめ
・お料理をこれから学びたい。
・お料理のなぜ？を知りたい。
・切る事が苦手すぎる
・火加減や味付けがわからない。
・定番おかずができるようになりたい。 ※男性も受講可能です ☆こんなことが学べます

【基礎技術】 ・切る時の姿勢、包丁の持ち方、動かし方を実際に切って学びます ・炒める、煮る、揚げるなどの火加減弱火で、強火でなどの判断ではなく しっかりと五感で　判断します

【味付けの理論】 ・味付けには簡単な公式があります 醬油　大さじ１、みりん小さじ1/2　などのレシピを覚えるのではなく 根本的な公式と正しい計量のやり方が学べます かなり新しいお料理の手法しっかりと身につくように 講師指導のもとレッスンさせていただきます。
初回受講料　お1人様￥500～2000（税別）
※初回体験レッスンは何名様でも2000円！！ ☆2人で参加→→お一人様料金　￥1000（税別） ☆4名で参加→→お一人様料金　￥500　（税別）
お支払いは現金、クレジットカード、電子マネー（PiTaPaはご利用できません） paypay 　メルpay　 d払い　いずれかでお願いいたします。 ※前日12:00以降のキャンセルはお申し込み者様に、全額キャンセル料がかかります。