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料理が上達する人には、共通する“習慣”があります

2026-02-17

神戸市東灘区・岡本の料理教室
**料理教室CandC(シーアンドシー)**です。

これまでたくさんの生徒さんと向き合ってきて、
はっきり分かったことがあります。

料理が上達する人には、
ある“共通した習慣”があるということです。

それは——
「毎回、なんとなくで終わらせない」こと。

うまくいった時も、失敗した時も、

「なんで今日は美味しかったんやろ?」
「どこで失敗したんやろ?」

と、一度立ち止まって考えるクセがある人ほど、
どんどん伸びていきます。

一方で、

「まぁ、こんなもんか」
「たまたまやな」

で終わってしまうと、
同じ失敗を何度も繰り返してしまいます。

CandCのレッスンでは、
料理を作って終わりではなく、

・なぜこの味になったのか
・どうすればもっと良くなるのか
・家ではどう再現するのか

ここまで一緒に整理していきます。

だから、レッスンが終わった後も、
家でどんどん上達していくんです。

料理は、才能ではありません。
「振り返れる人」から上手くなっていく。

神戸市東灘区・岡本で、
家庭料理を基礎からしっかり学びたい方へ。
CandCは、成長し続けられる料理教室です。