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バルの定番 鰯の酢漬け 美味しい鰯の酢漬けの作り方を、 鰯の手開きの手順から オンラインでしっかりと伝えます。 これができるようになったら ブルスケッタやサラダなど 色んなバリエーションが 増えるかも!
料理家倉島美佐子 実績 ①メニュー開発、レシピ開発、 商品開発(企業、飲食店、スーパー、TV) ②ケータリング(イベント、ライブ、 ホームパーティー) ③料理教室(保育所、施設) ④コラボ企画(日本酒とのペアリング)
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