「しみじみおいしい、春の定番和ごはん」 【開催日：4/1〜10】

LESSON MENU

（ほっこり家庭の味）

「肉じゃが」

🥔 牛肉の旨みがじゃがいもにしっかり染み込む、王道の家庭料理。
煮崩れしないじゃがいもの下処理、
味をしっかり含ませる煮方の順番、
甘辛バランスの整え方を丁寧に解説します。
翌日さらにおいしくなる、作り置きにもぴったりの一品です。

（さっぱり副菜）

「南蛮漬け」

🐟 カラッと揚げた魚を、さっぱり甘酢だれに漬け込む人気のおかず。
揚げ物がベタつかないコツ、
野菜をシャキッと仕上げる切り方、
酸味がきつくならない南蛮だれの黄金バランスを学びます。

レッスン概要

日程

4月1日～10日

受講料

¥500〜2,000（税別）
👨‍👩‍👧‍👦 何名様でも【最大¥2,000】で受講OK！

🧾レシピ・材料費・調味料すべて込み！
はじめての方も安心してご参加いただけます🙌

受講人数

1～8名様

講座内容

・煮崩れしないじゃがいもの下処理
・肉じゃがの味が決まる調味料の順番
・煮物の火加減と煮含め方
・南蛮漬けの甘酢だれ黄金バランス
・揚げ物をさっぱり仕上げるポイント

🍚 和食の基本をしっかり学べる、満足度の高いレッスンです！

持ち物

エプロン

筆記用具（メモ派の方はぜひ）

🔸スタジオでしっかり準備してます
「やってみたい」だけあれば大丈夫☺️
あなたの“料理自信”を一緒に育てます！

「肉じゃがの味がぼやける…」
「じゃがいもが崩れる…」
「南蛮漬けが酸っぱすぎる…」

そんな和食あるあるを90分で解決！
CandCのグループレッスンは、
楽しく・わかりやすく・すぐ実践できるのが特徴です✨

📸 撮影OKで復習ラクラク
👩‍🍳 講師がそばでしっかりフォロー

🍲 「家でもこの味が出せた！」を一緒に体感しましょう♪